年度 2009
書名 "〈飲饌、居室與城市想像:晚清上海「胡寶玉」主題學管窺〉。收入焦桐主編《味覺的土風舞――「飲食文學與文化」國際學術研討會論文集》,台北:二魚文化出版社,頁149-173。" , 2009年03月
全部作者 呂 文翠
語言 中文